Das Cow Hollow Hotel, Manchester
Das Cow Hollow Hotel ist ein wunderschön restauriertes viktorianisches Textillagerhaus, das sich im Herzen von Manchesters pulsierendem Northern Quarter befindet. Einst ein geschäftiger Knotenpunkt der industriellen Vergangenheit der Stadt, wurde das Gebäude von den Eigentümern Muj und Amelia Rana liebevoll in ein gemütliches Boutique-Hotel mit 16 Zimmern umgewandelt. Sie haben viel Arbeit investiert, um die verschiedenen Schichten freizulegen und so das 150 Jahre alte Mauerwerk sowie die originalen Eichenbalken zum Vorschein zu bringen, um das Hotel fest in seinem reichen nordenglischen Erbe zu verankern.
Gestalterisch ist es eine brillante Mischung aus industriellem Charme und dem Glamour vergangener Zeiten. Hier finden Sie schicke Akzente wie Kamine aus Carrara-Marmor, Samtpolster und sogar einige skurrile architektonische Überbleibsel – das Badezimmer eines Zimmers wurde geschickt in einen alten Aufzugsschacht eingebaut, komplett mit den originalen Holztüren. Die Cocktailbar in der Lobby sorgt für ein elegantes Ambiente, während die nach Sandelholz duftenden Flure eine luxuriöse und ruhige Atmosphäre schaffen.
Das Hotel ist berühmt für seinen aufmerksamen, „gerade noch aufdringlichen“ Service. Abends werden den Gästen kostenloser Prosecco und Antipasti serviert, und es gibt sogar die Tradition, vor dem Schlafengehen Milch und Kekse auf das Zimmer zu bringen. Zwar gibt es kein richtiges Restaurant, doch das Personal stellt eine sorgfältig zusammengestellte Liste der besten lokalen Restaurants zur Verfügung, sodass man das Gefühl hat, bei einem gut vernetzten Freund zu wohnen und nicht in einem anonymen Großunternehmen.
Was die Lage angeht, könnte man sich keinen besseren Standort wünschen. Sie sind nur wenige Schritte vom legendären Afflecks-Markthallenkomplex und der historischen Mackie Mayor Food Hall entfernt. Auch die Manchester Art Gallery und das Police Museum sind nur einen kurzen Spaziergang entfernt, sodass Sie sich mitten im kreativen Puls der Stadt befinden.
Expertenrezensionen
„Dieses Boutique-Hotel geht seinen ganz eigenen Weg und vermittelt dabei ein Gefühl von Frische und Aufrichtigkeit, ganz im Sinne des historischen Strebens nach Originalität im Northern Quarter. Vor dem Hintergrund der Innenstadt von Manchester, in der es an interessanten, unabhängigen Unterkünften mangelt, ist es ein echter Glücksgriff.“
„Dieses angesagte neue Hotel im Northern Quarter von Manchester versteht es, seine Gäste mit einer hochwertigen Innenausstattung und zahlreichen Annehmlichkeiten zu verwöhnen – darunter kostenloser Prosecco und Häppchen, Netflix in allen Zimmern sowie Milch und Kekse vor dem Schlafengehen. Auch viele originale Elemente des ehemaligen Textillagers, in dem es untergebracht ist, wurden erhalten.“
Was den Gästen gefallen hat
- Erstklassige Lage
- Boutique-Stil
- Bequeme Betten
- Freundliches Personal
- Kostenloses WLAN

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